科创全自动包子机器厂家直销,保证质量可靠,价格较低。该机一年内出现质量问题免费调换设备,十年保修,常年跟踪服务。厂家咨询:O53l-88558298 名称:全自动包子机,全自动包子机价格,多功能包子机,包子机厂家 公司名称:济南宏大科创机械技术有限责任公司 厂家咨询:l3O65O94837 O53l-88558298 在线:l55725335l 王蕊(经理) 全自动包子机与传统包子机相比其优点: 1、传统包子机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,为提高生产效率、降低生产成本,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,对包子机进行技术改造,终于克服了难关,如今我们开发制造的设备,所生产的包子内外质量佳,口感优于手工制作的产品,完全符合出口标准的包子机,是目前包子机的换代产品,使该设备达到目前国内同类机械较高水平。 2、山东济南宏大科创包子机有着完善的科技实力,致力于克服手工包子所存在的问题。传统包子机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,包子开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,对包子机进行技术改造,终于克服了难关,如今我们开发制造的设备,所生产的包子内外质量佳,口感与手工相媲美,做出的包子皮薄馅大、鲜嫩适口、肥而不腻完全符合出口标准的包子机,是目前包子机的换代产品,使该设备达到目前国内同类机械较高水平。 3、“宏大科创”全自动包子机不但操作简单、易上手,是国内外各大领域*产品,只要有吃饭的地方,就应该有“宏大科创”多功能包子机,“宏大科创”多功能包子机不但可以做包子,新一代“宏大科创”包子机还能做圆型馒头,是**一家推出一机多用,性能稳定、可持续生产的好机器,“宏大科创”包子机走向多元化、**,用较科学计量方式达到较好效果,给用户一个简单易操作的操作屏,“宏大科创”全自动包子机是您较为明智的选择!全自动包子机、包子成型机、“宏大科创”包子机突破传统发扬地道*文化,多功能包子机厂家供应,所供应的多功能包子机价格实惠,质量有保,是您信得赖的好产品! 4、高科技时代,所有企业都在与时间赛跑,谁跑在时间前面,谁就赢得市场!没有市场的企业是失败的企业!“宏大科创”多功能包子机厂家在企业中****,不仅与“宏大科创”产品质量,高端人才相关,还与“宏大科创”*的技术密不可分!选购包子机,就来山东济南宏大科创食品机械有限公司! 温馨提示: 选购包子机一定到正规厂家,我们每一个购买包子机的用户,价格较低的包子机,同时又希望包子机厂家的售后服务能够跟踪到位,购买自动包子机前期一定要到山东包子机厂家进行咨询考察,试机,做出满意的产品后再进行购机,购机签订合同。 购买包子机器时要好好与包子机厂家沟通,确保买到自己想要的包子机械,防止一些不必要的麻烦。 我厂生产的全自动包子机,央视品牌,值得信赖,厂家直销,质量**,购机免费培训技术,免费提供试机场地,购买机器提供技术光盘、技术资料、面点工艺、配方。欢迎来厂咨询考察、试机、购机。 一、包子机操作程序: 1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。 2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。 3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。 4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。 5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。 二、包子机机器的清洗和保养 1、机器每班使用后,应及时清洗 2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。 3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。 5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次 6、各部轴承每半年拆洗一次 7、减速电机请依照机电产品常规保养 三、包子机器注意事项 1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损 2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止 3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心) 四、包子机器安全操作事项 1、机器一定有接地保护 2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝 3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件 4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外 5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构 包子机的大致工作原理: 1、事前准备:先用把面与馅料和好; a:和面可以使用自动和面机,可使面更柔软更有韧性,节省人力与时间;再使用全自动压面机反复压面,使用面韧性十足,面筋高,后期制作包子、馒头、酢饼等口感好;使用和面机与压面机的好处在于,它们工作原理与手工制作是一样的,不会破坏面团组织结构,更有比手工加好的力度与均衡度;量大,一次性和面压面就可达10公斤面粉以上,大的节省了时间与人力。 b、和馅:可使用自动绞馅机,只需将清洗好的才放入绞馅机中打开开关即可。用绞馅机做出的馅很好的保留了原材料的营养成分。 c、调试好包子机的工作状态。 2、将和好的面和陷分别送入机器,然后机器会根据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后通过机器内的切割器自动进行切割,变成包子标准状,再通过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】工艺流程: 1. 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】活好的面装入全自动包子机的面斗 2. 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】将包子馅装入全自动包子机馅斗 3. 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】启动全自动包子机电源,打开包子机成型开关 4. 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】打开包子成型机输面开关 5. 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】打开包子成型机输馅开关 6. 【全自动包子机厂家,多功能包子机,包子成型机】从输送带取出合格的包子 多功能包子机器特点: ◆ 多功能包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。 ◆多功能包子机器采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。 ◆ 多功能包子机械出面机头均采用国内较先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。 ◆ 多功能包子机设备按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性**,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感 滑爽,远远**过手工制作的产品。 ◆ 多功能包子机器设备生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。 ◆ 多功能包子机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。 ◆ 多功能包子机械设备结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 ◆ 多功能包子机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。 ◆ 多功能包子机厂家提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。 万余元的投资,丰厚的利润。买一台好设备学一门好技术,受益平生。自己当老板,成就财富梦想。 购机者较好现场来学习操作,然后选择机型,完整包装发货!